Beställ catering hos oss:
Göstas Fiskbutik kan förse festen med allt det goda från havet och mer därtill!
Det enda du behöver komma i håg är att lägga din beställning 3 dagar innan festen.
För bokning eller förfrågan ring 0523 72070 eller maila på butiken@gostasfisk.se.
Medelhavsbuffé
- Vitlök – och timjansmarinerad fläskfilé
- Grillspett på kycklingfilé
- Citronrostad potatis
- Tzatziki
- Fetaostkräm
249 kr/person
Skadjursbuffé
- Färska räkor
- Färska havskräftor
- Smögenröra
- Majonnäs
- Romsås
- Aioli
- Västerbottenpaj med crème fraîche och stenbitsrom
- Flera olika sorters bröd och smör
Dagspris/person
Smörrebrödsbuffé
3 olika smörrebröd per person:
- Panerad rödtunga med dansk remouladsås, toppad med citron & dill.
- Kallrökt lax med pepparrotskräm toppad med dill & gräslök
- Räkor med parmesankräm toppad med ärtskott, gräslök & dill.
200 kr/person. Extra smörrebröd 69 kr/styck.
Mingelmat
Kanapéer:
- Kallrökt lax med pepparrotskräm & citronpärlor
- Skagenröra toppad med dill
- Brié & Marmelad
- Parmesankräm med salami.
29 kr/st
Ostbricka med blandade ostar, kex, marmelad & färska frukter:
129 kr/person.
Varmrökt lax
Potatissallad med fetaost och jalapeño med varmrökt lax, sallad, bröd & smör.
189 kr/person
Smörgåstårtor
Skaldjurstårta: 89 kr/bit.
Laxtårta: 99 kr/bit.
Minsta beställning är 4 bitar.
Färdigrätter
Räkmacka: 169 kr/st
Landgång: 179 kr/st.
Ceasarsallad med varmrökt lax eller räkor: 189 kr/st.
Efterrätter
Portionsvis:
Cheesecake med digestivekex & färska bär: 69 kr
Vaniljpannacotta med färska bär: 69 kr
10 bitars:
Pavlova med vaniljkräm, grädde & färska bär: 299 kr
Morotskaka: 275 kr
Jordgubbstårta: 275 kr
